Lajna . . .

Här är receptet.

---

BROWNIES   ca 20 st,  ugnstemp. 175°C

* 100 gram margarin eller smör
* 100 gram mörk blockchoklad
* 2 ägg
* 1 ½ dl socker
* 1 ½ dl vetemjöl
* 1 tsk bakpulver
* 1 st engångs-pajform (som rymmer 6dl)
* Ytterligare ca 50 gram hackad choklad (efter smak) för att blanda i smeten i slutet...

Smält margarin och blockchoklad i en kastrull på svag värme. Låt svalna lite.
Blanda ner ägg, socker, mjöl och bakpulver i kastrullen. Rör till en jämn smet.
Blanda i den grovt hackade chokladen. OBS den ska ej smälta, utan det ska vara bitar kvar!
Bred ut den i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt kakan svalna lite pudra över lite kakao och vaniljsocker.

---

 


Man kan även ha hackade nötter i... Jag hackade 25 gram vit choklad och 25 gram Marabou Premium DARK Cocoa nibs i ganska grova bitar. Gott med lite bitar i kakan tycker jag =)

Dessutom kan man göra det i en plåt/långpanna med bakplåtspapper under, då kan man skära ut fyrkantiga rutor istället för i en rund form som jag gjorde...


Dags att dricka upp kaffet, sen blir det av till gymmet!
¤ Bye bye ¤